Ressortarchiv: Genuss

Konditorei backt nun Klopapier - und die Kunden sind begeistert

Konditorei backt nun Klopapier - und die Kunden sind begeistert

Toilettenpapier hat es in der Coronavirus-Krise zu ungeahnter Berühmtheit gebracht. Eine Konditorei hatte nun eine geniale Idee und die Kunden lieben es.
Konditorei backt nun Klopapier - und die Kunden sind begeistert
Blitzschneller Tipp: So machen Sie alte Radieschen wieder knackig

Blitzschneller Tipp: So machen Sie alte Radieschen wieder knackig

Um jedes Lebensmittel, das Sie wegwerfen müssen, ist es schade. Umso besser, wenn Sie Ihre Vorräte "wiederbeleben" können. Bei Radieschen geht das ganz leicht.
Blitzschneller Tipp: So machen Sie alte Radieschen wieder knackig
Dieses Kochvideo zeigt einen ekligen Moment - sehen Sie ihn?

Dieses Kochvideo zeigt einen ekligen Moment - sehen Sie ihn?

Haben Sie genug von schlechten Nachrichten und schauen lieber Kochvideos im Internet an? Dann ist dieser kleine Clip perfekt für Sie - mit einer Überraschung.
Dieses Kochvideo zeigt einen ekligen Moment - sehen Sie ihn?
Dieses simple Spinatrezept macht alle satt - mit Blitzvariante

Dieses simple Spinatrezept macht alle satt - mit Blitzvariante

Sie suchen ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, das die ganze Familie satt macht? Hier haben wir eines, das es sogar noch in der Turbovariante gibt.
Dieses simple Spinatrezept macht alle satt - mit Blitzvariante
Start der Spargelsaison: Machen Sie Sauce Hollandaise selbst

Start der Spargelsaison: Machen Sie Sauce Hollandaise selbst

Die feine Sauce Hollandaise gilt vielen Hobbyköchen als Herausforderung. Es lohnt sich aber, sich an die cremig-helle Soße heranzuwagen. Probieren Sie dieses Rezept.
Start der Spargelsaison: Machen Sie Sauce Hollandaise selbst
Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch ewig haltbar

Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch ewig haltbar

Knoblauch verleiht unzähligen Gerichten das gewisse Extra, das viele Menschen lieben. Er hält recht lange, aber mit einer Methode haben Sie immer Knoblauch im Haus.
Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch ewig haltbar
Hamstern wegen Coronavirus verboten: Kaufen Sie nur diese Vorräte - Checkliste

Hamstern wegen Coronavirus verboten: Kaufen Sie nur diese Vorräte - Checkliste

Das Coronavirus breitet sich aus und manche Menschen reagieren bereits mit Hamsterkäufen. Aber was braucht man wirklich, wenn es zu einer Quarantäne kommen sollte?
Hamstern wegen Coronavirus verboten: Kaufen Sie nur diese Vorräte - Checkliste
Saftiger Schokoladenkuchen: Mit dieser irren Zutat klappt es ganz einfach

Saftiger Schokoladenkuchen: Mit dieser irren Zutat klappt es ganz einfach

Unter den verschiedenen Backwaren ist Schokoladenkuchen ein Favorit. Schokoladig muss er sein und besonders saftig. Dabei hilft eine ganz spezielle Zutat.
Saftiger Schokoladenkuchen: Mit dieser irren Zutat klappt es ganz einfach
Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld

Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld

Kresse ist eigentlich ein genügsames Kraut und lässt sich auch mit Kindern einfach ziehen. Manchmal will es aber nicht klappen und die Enttäuschung ist groß.
Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld
Keine Butter da? Dieser einfache Trick ist jetzt Ihre Rettung

Keine Butter da? Dieser einfache Trick ist jetzt Ihre Rettung

Können Sie sich Ihr warmes Sonntagsbrötchen nicht ohne Butter vorstellen, aber es gibt keine mehr? Keine Sorge, Sie haben vielleicht die Rettung im Kühlschrank.
Keine Butter da? Dieser einfache Trick ist jetzt Ihre Rettung
Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen

Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen

Haben Sie mal wieder nicht die frische Hefe im Supermarkt gefunden, oder war sie einfach ausverkauft? So können Sie sich mit Trockenhefe helfen.
Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen
Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal

Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal

Nicht nur jetzt wird es Zeit für Gerichte, mit denen Sie Ihre Vorräte optimal nutzen können. Dieser Wurstgulasch ist aber viel mehr als ein "Resteessen".
Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal
Experten raten: Schmeißen Sie dieses Superfood von Ihrem Speiseplan

Experten raten: Schmeißen Sie dieses Superfood von Ihrem Speiseplan

Es geht schon lange nicht mehr nur darum, wie gut etwas schmeckt, sondern was es für Körper, Geist und Wohlbefinden tun kann. Ein Superfood steht auf dem Prüfstand.
Experten raten: Schmeißen Sie dieses Superfood von Ihrem Speiseplan
Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot

Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot

Das Gelingen Ihres Backvorhabens steht und fällt mit dem Teig. Anders als beim Kochen muss sofort alles sitzen. Dieser Fehler darf Ihnen deshalb nicht passieren.
Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot
Zucker ist nicht vegan? In diesem Fall ist dieses Gerücht wahr

Zucker ist nicht vegan? In diesem Fall ist dieses Gerücht wahr

Immer wieder hört man, dass weißer Zucker nicht vegan sei. Woher kommen diese verunsichernden Gerüchte und was ist wirklich dran?
Zucker ist nicht vegan? In diesem Fall ist dieses Gerücht wahr
Wenig Zutaten, viel Geschmack: Mit diesen Soßen wird jedes Essen lecker

Wenig Zutaten, viel Geschmack: Mit diesen Soßen wird jedes Essen lecker

Gerade, wenn man nicht viel im Vorratsschrank hat, ist es schwer, wirklich leckeres Essen zu kochen. Diese fünf Soßen helfen Ihnen ein gutes Stück weiter.
Wenig Zutaten, viel Geschmack: Mit diesen Soßen wird jedes Essen lecker
Endlos haltbar: Diese Lebensmittel verderben nicht so schnell

Endlos haltbar: Diese Lebensmittel verderben nicht so schnell

Müssen Lebensmittel, die das Haltbarkeitsdatum erreicht haben, sofort weggeschmissen werden? Bei vielen Lebensmitteln ist das überhaupt nicht der Fall.
Endlos haltbar: Diese Lebensmittel verderben nicht so schnell
Reis waschen: In diesem Fall sollten Sie diesen Schritt nicht vergessen

Reis waschen: In diesem Fall sollten Sie diesen Schritt nicht vergessen

Waschen Sie Reis bevor Sie ihn kochen, oder sparen Sie sich diesen Schritt? Wann Sie die Dusche auf keinen Fall auslassen sollten, verraten wir Ihnen hier.
Reis waschen: In diesem Fall sollten Sie diesen Schritt nicht vergessen
Milch ausverkauft? Probieren Sie diese Alternativen

Milch ausverkauft? Probieren Sie diese Alternativen

Was gesundheitliche Bedenken nicht geschafft haben, schaffen nun vielleicht leere Regale. Statt Kuhmilch können Sie auch dieser Alternativen testen.
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Dieser Nudelsalat macht Sie zum Party-Star - er gelingt einfach und lecker

Dieser Nudelsalat macht Sie zum Party-Star - er gelingt einfach und lecker

Nudelsalat ist der Klassiker auf dem Partybüfett und so gut wie jeder hat seine eigene Variante in petto. Dieses cremige und bunte Rezept kommt besonders gut an.
Dieser Nudelsalat macht Sie zum Party-Star - er gelingt einfach und lecker
Seltsame Folge: So könnte Ihnen das Coronavirus die Lust auf Knoblauch nehmen

Seltsame Folge: So könnte Ihnen das Coronavirus die Lust auf Knoblauch nehmen

Knoblauch kommt trotz des strengen Geruchs oft und gerne in der Küche zum Einsatz. Das könnten Sie sich aber in Zukunft überlegen, wenn dieses Szenario wahr wird.
Seltsame Folge: So könnte Ihnen das Coronavirus die Lust auf Knoblauch nehmen
Alkohol im Essen: Verkocht er wirklich? Es gibt einen Haken, den Sie kennen sollten

Alkohol im Essen: Verkocht er wirklich? Es gibt einen Haken, den Sie kennen sollten

Wein im Essen, obwohl Kinder oder Schwangere mitessen? Das ist für viele kein Problem, schließlich verkoche der Alkohol doch. Aber stimmt das wirklich?
Alkohol im Essen: Verkocht er wirklich? Es gibt einen Haken, den Sie kennen sollten
Selbst sammeln und genießen: Diese Bärlauchsuppe läutet den Frühling ein

Selbst sammeln und genießen: Diese Bärlauchsuppe läutet den Frühling ein

Bärlauch gehört zu den bekanntesten Wildkräutern hierzulande und man muss keine "Kräuterhexe" sein, um ihn zu sammeln. So verarbeiten Sie ihn richtig lecker.
Selbst sammeln und genießen: Diese Bärlauchsuppe läutet den Frühling ein
Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen

Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen

Pasta schmeckt immer, das steht außer Frage. Aber Sie können schon bei der Geschirrwahl einen Fehler begehen, der den Nudelgenuss empfindlich schmälert.
Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen
Genial: Für diese Blitzpizza aus der Pfanne müssen Sie das Haus nicht verlassen

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Sie haben Lust auf Pizza? Lassen Sie den Ofen aus und bleiben Sie zu Hause. Für dieses schnelle Rezept brauchen Sie nur ein paar Zutaten und eine Pfanne.
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Olivenöl bei Stiftung Warentest: Bei diesen Discountern bekommen Sie gute Qualität

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Jahrelang gab es für Olivenöl schlechte Bewertungen – Weichmacher, Mineralöl und minderwertige Qualität. Ist damit jetzt Schluss, oder gibt es keine Entwarnung?
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Zwei Dotter im Ei: Darum ist dieser "Glücksfall" tatsächlich traurig

Zwei Dotter im Ei: Darum ist dieser "Glücksfall" tatsächlich traurig

Haben Sie auch schon mal ein Ei aufgeschlagen und in der Schlüssel schwammen plötzlich zwei Eigelbe? Das passiert häufiger, als man denkt, ist aber ein Problem.
Zwei Dotter im Ei: Darum ist dieser "Glücksfall" tatsächlich traurig
Eier vergessen? Mit diesen ungewöhnlichen Zutaten können Sie Eier ersetzen

Eier vergessen? Mit diesen ungewöhnlichen Zutaten können Sie Eier ersetzen

Sie wollen gerade mit dem Backen anfangen und da fällt Ihnen auf, dass Sie keine Eier im Haus haben? Keine Panik, mit diesen Alternativen können Sie sie ersetzen.
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"Verbannt sie aus Italien!": Pasta-Fans angeekelt - aber ist dieses Gericht wirklich so schlimm?

"Verbannt sie aus Italien!": Pasta-Fans angeekelt - aber ist dieses Gericht wirklich so schlimm?

Nudeln und Soße – da kann man doch eigentlich keinen größeren Fehltritt machen, oder? Das sehen tausende, aufgebrachte Internetnutzer ganz anders.
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"Ruft die Polizei": Wie dieser Mann Pasta isst, ist haarsträubend

"Ruft die Polizei": Wie dieser Mann Pasta isst, ist haarsträubend

Ein Teller mit dampfenden Spaghetti Napoli reicht, um Ihr Herz höher schlagen zu lassen? Dann sollten Sie sich das, was dieser Mann tut, wohl lieber nicht antun.
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Keine Party ohne Mitternachtssuppe – So gelingt der herzhafte Klassiker richtig gut

Keine Party ohne Mitternachtssuppe – So gelingt der herzhafte Klassiker richtig gut

Auf jeder Party kommt er irgendwann auf: der Hunger. Dann muss etwas deftiges und herzhaftes her. Dieses Rezept für Mitternachtssuppe ist dabei ein Klassiker.
Keine Party ohne Mitternachtssuppe – So gelingt der herzhafte Klassiker richtig gut
Mit diesem Geheimtipp wird Hähnchen besonders knusprig

Mit diesem Geheimtipp wird Hähnchen besonders knusprig

Sie lieben Hähnchen? Und Sie wollen es genauso würzig und knusprig frittieren wie bei den berühmten Fastfood-Ketten? Dann haben wir den ultimativen Geheimtipp.
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Schnell im Ofen und richtig lecker: Hackbällchen auf mediterrane Art

Schnell im Ofen und richtig lecker: Hackbällchen auf mediterrane Art

Sie wollen nicht, dass der Herbst das Zepter übernimmt? Dann holen Sie sich den Sommer zurück - zumindest auf den Teller - mit diesen mediterranen Hackbällchen.
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Freunde fürs Leben: Pizzeria liefert Kartons aus, die Kunden zu Tränen rühren

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Wem eine Pizza geliefert wird, dem treten selten Tränen in die Augen – außer der Dampf steigt beim Aufmachen heiß auf. Bei diesen speziellen Kartons ist das anders...
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Tomatensoße aus dem Ofen: Dieses Rezept ist der Hit für alle Pasta-Fans

Tomatensoße aus dem Ofen: Dieses Rezept ist der Hit für alle Pasta-Fans

Herrlich dicke, aromatische Tomatensoße und auf den Punkt gegarte Nudeln – mehr braucht es kaum zum Glücklichsein. Dieses Rezept bringt Sie in den Pastahimmel.
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Forscher finden die Geheimzutaten für perfekte Eierpfannkuchen – sie sind ungewöhnlich

Forscher finden die Geheimzutaten für perfekte Eierpfannkuchen – sie sind ungewöhnlich

Wer besonders leichte und luftige Eierpfannkuchen genießen will, der darf zwei Zutaten auf keinen Fall vergessen, wie Forscher nun herausgefunden haben wollen.
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Genial einfach: So müssen Sie für den McRib nicht mehr aus dem Haus 

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Er wird geliebt, er wird gehasst: Kaum ein Burger spaltet so, wie der McRib von McDonald's. Auf diesen Tipp haben Fans sicher schon lange gewartet...
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Restaurants braten Ihr Fleisch absichtlich falsch – und das ist der Grund

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Sie freuen sich auf ein medium gebratenes Steak und bekommen stattdessen ein fast rohes Stück Fleisch serviert? In immer mehr Restaurants hat das System...
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Mit diesem Sojasoßen-Tipp schmecken Gerichte sofort besser

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Sojasoße ist ein vielseitiges und beliebtes Würzmittel, das nicht mehr nur in der asiatischen Küche zum Einsatz kommt. Es gibt allerdings einen Haken...
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Kein Tomatenmark im Haus? So können Sie es ersetzen

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Tomatenmark bringt Geschmack in viele verschiedene Gerichte. Aber was, wenn man keine Tube mehr im Haus hat? Es gibt ein paar Alternativen, die Sie kennen sollten.
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Pizzaboten packen aus: Was hinter diesen Türen wartete, war schräg - und manchmal gefährlich

Pizzaboten packen aus: Was hinter diesen Türen wartete, war schräg - und manchmal gefährlich

Eine Pizza lässt man sich liefern, wenn man nicht das Haus verlassen will. Dafür kann es viele Gründe geben, die Pizzaboten nun ausgeplaudert haben.
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40 Tage Fastenzeit: Darauf sollten Sie beim Fasten jetzt achten

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40 Tage wird zwischen Fasching und Ostern gefastet: Worauf es in der Fastenzeit ankommt, woher dieser Brauch kommt und weitere Infos zum Thema Fasten im Überblick.
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So machen Sie Mutzbraten: Eine Spezialität aus Thüringen und Sachsen

So machen Sie Mutzbraten: Eine Spezialität aus Thüringen und Sachsen

Noch nie was vom Mutzbraten gehört? Es ist eine sehr regionale Spezialität aus dem Osten der Republik, genauer aus Thüringen und Sachsen. So geht das Rezept.
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Geschmortes Zwiebelfleisch: Leckere Zwiebel-Verwertung zum Sparpreis

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Zwiebeln sind günstig und gut lagerfähig. Ein Rezept, dass die Knolle als Hauptzutat verwertet, ist deshalb nicht nur köstlich, sondern auch noch ein Spartipp.
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So gelingt Ihnen schneller Kaiserschmarrn in nur 10 Minuten

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In Restaurants muss man für Kaiserschmarrn meist eine längere Wartezeit einplanen. In diesem Rezept geht es alles ein wenig anders zu. Nämlich sehr flott…
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McDonald's: Kundin leidet tagelang an starker Übelkeit - dieser Fehler passierte

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Eine junge Frau isst einen Burger bei McDonald's und fühlt sich danach tagelang schlecht. Schuld war allerdings keine Lebensmittelvergiftung, sondern ein Fehler.
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"Ruft die Polizei": Wie dieser Mensch Pasta isst, wird Ihnen nicht gefallen

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Ein Teller mit dampfenden Spaghetti Napoli reicht, um Ihr Herz höher schlagen zu lassen? Dann sollten Sie sich das, was dieser Mann tut, wohl lieber nicht antun.
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