Die Ausstellung „Bier. Braukunst & 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot“ im TECHNOSEUM.
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Die Ausstellung „Bier. Braukunst & 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot“ im TECHNOSEUM.
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Die Ausstellung „Bier. Braukunst & 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot“ im TECHNOSEUM.
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Die Ausstellung „Bier. Braukunst & 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot“ im TECHNOSEUM.
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Die Ausstellung „Bier. Braukunst & 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot“ im TECHNOSEUM.

19. Februar bis 24. Juli

Die Bier-Ausstellung im TECHNOSEUM

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Mannheim-Oststadt – Hopfen und Malz, Gott erhalt‘s! Das renommierte TECHNOSEUM zeigt alles rund ums Thema Bier – so umfassend, wie kein anderes deutsches Museum. Die Ausstellung:

4.000 Jahre Bierbrauen, 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot – wenn das keine Gründe zum Feiern sind...

Und für eine spannende Sonderausstellung! Denn vom 19. Februar bis 24. Juli 2016 zeigt das TECHNOSEUM über 300 Objekte rund um das ‚flüssige Gold‘.

Unter dem Motto „Bier. Braukunst und 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot“ wird auf 800 Quadratmetern alles gezeigt: Angefangen beim Brotbrei der alten Sumerer über die industrielle Herstellung ab dem späten 19. Jahrhundert bis zum Craft-Beer-Trend der Neuzeit.

Highlights: Eine Sudhaube, eine Hefebirne, ein Stammwürzekühler, eine Flaschen-Waschanlage sowie eine hölzerne Bierkutsche (Baujahr 1910), die früher durch die Schwäbische Alb rollte, aus der Privatsammlung von Bau-Löwe Heinz Scheidel.

Früher wurde das Bier per Handkarre und mit Pferdekutschen an den Mann gebracht, heute passiert es mit dem Tanklaster. Außerdem zeigen wir damit auch sich wandelnde Berufe und Arbeitsfelder, so wurde der Kutscher später durch den LKW-Fahrer ersetzt. Wir präsentieren das Thema Bier so umfassend wie kein anderes Museum in Deutschland“, erklärt Kuratorin Dr. Anne Mahn (42)

Doch die Besucher können an interaktiven Stationen auch selbst tätig werden: Etwa an Tablet-Computern virtuell Bier brauen, Hopfendolden unterm Mikroskop vergrößern, eigene Bierdeckel bedrucken oder an der Hörstation Biersprüchen aus aller Welt lauschen.

Und was darf bei einer Ausstellung über den Gerstensaft nicht fehlen? Richtig: Ein Gläschen vom freundlichen TECHNOscout Rüdiger Ernst in der extra nachgebauten Craft-Beer-Kneipe – natürlich nur für Besucher ab 16 Jahre und erst ab 14 Uhr.

Lobenswert: In der Ausstellung werden nicht nur der ‚Siegeszug‘ des Bieres zum deutschen Image-Träger und dessen Inszenierung in der Werbung, sondern auch ernste Töne wie die Wirkweise von Alkohol in unserem Körper, Sucht und Prävention thematisiert.

Alles über TECHNOSEUM und Bier-Ausstellung findest Du online unter www.technoseum.de.

pek

Quelle: Mannheim24

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